「春野菜×春色ビアカクテル」のペアリングで乾杯!

/バルバラ アターブル

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たけのこや春キャベツ、グリーンアスパラなど、旬を迎えた春野菜の素材の味を生かしたメニューには、爽やかにのどを潤してくれるビアカクテルがぴったり!
 
女性にも気軽にビールを楽しんでいただけるように、チーズフォンデュやピッツァなど、野菜を中心とした彩り豊かなメニューをご用意しました。
人気のクラフトビール“コエドビール”をアレンジしたオリジナルカクテルと共に、春の味覚をお楽しみください。
 
春野菜と自家製パンのビアチーズフォンデュ
 
春野菜と自家製パンのビアチーズフォンデュ 1,400円
 
グリーンアスパラとポーチドエッグ 生ハム添え
 
グリーンアスパラとポーチドエッグ 生ハム添え 850円
 
海老とハマグリ、緑豆のリゾット
 
海老とハマグリ、緑豆のリゾット 1,200円
 
コエドビール「瑠璃-Ruri-」をベースにしたビアカクテル
 
コエドビール“瑠璃-Ruri-”をベースに、春色にアレンジした3種類のビアカクテル。
サクラはまろやかな甘みとコク、カシスは甘酸っぱくてフルーティー、レモンはすっきり爽やかなあと口で、ビールが苦手な方にもおすすめな、軽やかな味わいです。
 
“瑠璃-Ruri-” × レモン 850円 / カシス 850円 /  サクラ 900円
 
※すべて税抜き価格となります。
 
 
 
 
 

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