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季節の素材を贅沢に愉しむ和パスタ専門店『こなな』の秋のおすすめパスタ。

秋のおすすめパスタ「淡路産牛の黒ボロネーゼ」と「合鴨と舞茸の醤油豆乳クリーム」をご紹介いたします。
食欲の秋におすすめの旨味たっぷりな和パスタを、この機会に是非ご堪能ください。
※こなな+ TOKYO PASTA ルミネエスト新宿店では販売しておりませんので、ご注意ください。
《生パスタ使用》
淡路産牛の黒ボロネーゼ 1640円(税込)
淡路産牛と八丁味噌を合わせた、こななの黒ボロネーゼ。
渋みや強い旨味が特徴の八丁味噌が、淡路産牛の旨味を引き立てます。
旨味たっぷりのこななのボロネーゼは、オリジナルスパイス「こななのくろ」のピリッとした味わいと相性抜群!

合鴨と舞茸の醤油豆乳クリーム
合鴨と舞茸の醤油豆乳クリーム 1380円(税込)
ジューシーな合鴨と、旨味たっぷりの舞茸が⾷欲をそそる和パスタ。
コクのある醤油クリームは、豆乳を合わせることで、こなならしい味わいに仕上げました。

 

 

日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり愉しむ。
こななの「和パスタ」はすべて日本の味“おだし”を基本にした味付けです。
素材を大切に、そして季節を愉しむ、そんな和の心からこななの和パスタは作られます。

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