神戸に残る最も古い異人館で、国の重要文化財でもある 『旧神戸居留地十五番館』でのカフェタイムやお食事、お買い物にご利用いただける「Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」。
ご好評いただいている”アフタヌーンティーセット”が、この度ディナータイムでもお楽しみいただけることとなりました。
一般的には”ハイティー”と呼ばれる夜のアフタヌーンティーですが、当店ではこれを”Thé du Soir（テ・デュ・ソワール＝宵のお茶）”と名付けてご提供。
歴史的建造物のモダンでクラシカルな趣きや、夕暮れから夜に向かう旧居留地の雰囲気も含めて味わえる、優雅で特別なひとときをご提案いたします。
ご提供は8月19日（火）より。
完全予約制となります。こちらからどうぞ。
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001304/8799
Thé du Soir（テ・デュ・ソワール）セット
５種類のペアリングティーフリー付き
おひとり様 5500円（税込）
※２名様より２日前迄の完全予約制
▲上段
・マンゴーと紅茶クリームのタルト
・白桃とエルダーフラワーのジュレ プティ・パルフェ
・レモンのマカロン
・発酵バターのサブレ
▲中段
・抹茶のオペラ 柚子ピール
・ほうじ茶のカヌレ
・レモンのマドレーヌ
▲下段
・神戸ポークハムとトマトコンフィチュールのクロック・ムッシュ
・トリュフたまごのクロワッサンサンド
・スコーン（オレンジとラベンダーのジャム / クロテッドクリーム）
各種ワインやノンアルコールのぶどうジュースもご用意しておりますので、お好みに合わせてぜひどうぞ。
お土産もご用意しております
館内１階ではTOOTH TOOTHの洋菓子と紅茶を販売しているブティックも。
ペアリングティーの中からお気に入りの紅茶が見つかったら、お菓子と一緒にお土産にいかがですか？
