神戸旧居留地の洋館サロン「Salon 15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」では、メロンやブルーベリーなどをあしらった、爽やかな初夏を彩るアフタヌーンティーセットをご提供いたします。2025年5月15日（木）より。
紅茶ペアリングを愉しむアフタヌーンティー
◆季節のアフタヌーンティーセット[５種類のペアリングティーフリー付き]
おひとり様 4950円（税込）※２名様より２日前迄の完全予約制
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当店のアフタヌーンティーは一皿ごとに紅茶とのペアリングをご提案させていただいております。季節のフルーツをたっぷりと盛り込んだスイーツや和のスイーツ、セイボリーといっしょに、TOOTH TOOTH オリジナルブレンドティーとのペアリングをぜひお愉しみください。
▼上段
・ブルーベリーとラベンダークリームのタルト
・メロンと紅茶のガナッシュ プティ・パルフェ
・バニラマカロン
・発酵バターのサブレ
・アメリカンチェリー
▼中段
・抹茶のオペラ 柚子ピール
・ほうじ茶のカヌレ
・ピスタチオのマドレーヌ
▼下段
・神戸ポークハムとトマトコンフィチュールのクロック・ムッシュ
・トリュフたまごのクロワッサンサンド
・スコーン（バラ風味のベリージャム / クロテッドクリーム）
▼5種類のペアリングティー
・TOOTH TOOTHブレンド
・ダージリン
・アールグレイの肖像
・ゴーギャンの森
・グレイグラス（カフェインフリー）
洋館サロンならでは。
趣溢れる空間で特別なひとときを。
神戸に残る最も古い異人館で国の重要文化財でもある 「旧神戸居留地十五番館」。建物の外観は、２階の南側にベランダを持つコロニアルスタイルで、 店内の柱から装飾の飾りまで細部にわたり明治初期の外国商館 の趣が伝わってきます。当店でしか味わうことの出来ない、モダンでクラシカルな佇まいで趣溢れる空間の中、特別なひとときをぜひお愉しみください。