太陽の光を燦燦と浴びた果実たちが、ひとくちごとに夏のきらめきを運びます。
この季節だけの、特別な味わいをぜひお楽しみください。
♦ガレット・ルレヴェール イートイン1800円（税込）
香ばしいガレットでサーモンを包み、彩り野菜と爽やかなサワークリームとハーブを愉しむ満足感のあるサラダガレット。ガレットは、兵庫県産のそば粉を使用したガレットは、周りは香ばしくカリッと、中央はもっちりとした軽やかな食感に焼き上げました。
イートイン1800円（税込）
みずみずしい桃とやさしい甘さのホワイトガナッシュを重ねた季節のミルクレープ。
紅茶アイスと一緒にどうぞ。
イートイン1600（税込）
きらめく夏の陽射しを映したような、アップルマンゴーのタルト。
旬ならではのとろけるような甘さと南国気分漂うトロピカルな味わいが、夏のひとときを華やかに彩ります。
TOOTH TOOTH BISTRO&CAFE
1986 年から神戸で生まれ育ったTOOTH TOOTH。アルチザン（職人）の感性でこだわった、フランス発祥のお食事クレープ”ガレット”や手打ち生パスタ、メイン料理、天然酵母の焼き立てパンなどの神戸キュイジーヌをご提供いたします。自然由来の茶葉のオリジナルブレンド紅茶とスイーツのマリアージュもお楽しみください。ブティックスペースでは、PATISSERIE TOOTH TOOTHの焼菓子や自家製パン、紅茶を販売。親子やママ会、オフィスワーカーのお食事など、いつでも気軽に楽しめるオールデイダイニングです。”食”でつながる、いつもの日がハレる。日々を素敵に彩る、TOOTH TOOTHのコンセプト”ハレノニチジョウ”の世界をお届けします。
■公式HP
https://toothtooth.com/
https://toothtooth.com/restaurant/tooth-tooth-bist