島おでん MIKE ミケ
兵庫・淡路島の島おでん専門店。
古より御食国（みけつくに）として知られ、豊かな海に囲まれた野山が広がる淡路島。
淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨味と、ミネラル豊富な昆布と鰹の深味を合わせた自慢の出汁。
淡路島の海・山・畑から季節折々に仕入れる食材。
この出汁と食材のマリアージュを、私たちは「島おでん」と名付けました。
ソムリエが選ぶ作り手の想いが詰まった自然派ワインを中心としたお酒とともに、季節が移ろうように、香り豊かな時間をお届けします。
- ご予約はこちらから
SHOP DATA
神戸市中央区加納町3丁目14-5 上山ビル1F
078-414-8002
17:00～23:30 (L.O.22:30）
コース / 17:00～21:00
アラカルト / 21:00～23:30
不定休
周辺エリアの店舗
-
THE ALLEY マリンピア神戸店
-
THE ALLEY 三宮店
-
こなな ミント神戸店
-
PEANUTS DINER 神戸
-
PEANUTS Cafe 神戸
-
PATISSERIE TOOTH TOOTH そごう神戸店
-
PATISSERIE TOOTH TOOTH Sea Side Cafe
-
PATISSERIE TOOTH TOOTH サロン･ド･テラス 旧居留地38番館店
-
PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店
-
こなな マリンピア神戸店
-
こなな 三宮店
-
PATISSERIE TOOTH TOOTH 三宮店
-
YURT 神戸店
-
PEANUTS HOTEL
-
ココノハ 神戸ハーバーランドumie店
-
LOCHE MARKET STORE
-
ニューラフレア
-
洋食屋 神戸デュシャン
-
Bar & Bistro 63
-
Bar & Bistro 64
-
黒十バール
-
黒十
-
FISH IN THE FOREST
～TOOTH TOOTH × そら植物園～
-
TOOTH TOOTH Paradise Kitchen
-
TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT
-
TOOTH TOOTH maison 15th
CONTACT
店舗に関するお問い合わせ、プロモーション・タイアップのご提案、取材・撮影についてのお問い合わせ、
店舗物件のご紹介、食材・飲料等のご提案、その他ポトマックへのお問い合わせはこちら