人が好きだから続けられた、スタッフとお店の笑顔を守る挑戦

「こなな+ TOKYO PASTA ルミネエスト店」および「こなな 銀座店」のショップマスターとして、2店舗の管理やシフト作成、そして何より現場に立ってスタッフとのコミュニケーションを大切にチームづくりを行っています。

日々の業務の中で一番嬉しいのは、お店がお客様から、いいお店だねと褒めていただけた時です。銀座店もルミネエスト店も、頼もしいスタッフたちがしっかりお店を守ってくれており、スタッフが褒められることが私にとって一番の喜びです。複数の店舗を兼任する中で、自分がすべてを抱え込むのではなく、周りのスタッフに頼り、みんなで良い空気感を作っていくことの大切さを日々実感しています。

私がポトマックに入社したのは2020年4月の新卒です。専門学校生の頃にポトマックの店舗（こななや当時展開していたTHE ALLEYなど）を知り、内定前の座談会で先輩たちがイキイキと楽しそうに話している姿を見たのが大きな決め手でした。ここでなら自分もワクワクしながら働けそうだと感じて、入社を決めました。

最初は「こなな 銀座店」に配属され、その後「こなな ルミネ池袋店」へ。池袋店ではアルバイトスタッフの人数も一気に増え、初めて年上のスタッフや多くの人をまとめる立場となり、右も左もわからない中で大きな壁にぶつかりました。当時はプレッシャーや悩みに押しつぶされそうになることもありましたが、当時の上司であるユニットマネージャーやリーダーに親身になって話を聞いていただき、たくさん支えていただきました。辛い時期もありましたが、周りの人たちの温かさに助けられ、もう少し頑張ってみようと前を向くことができました。

入社して6年が経ち、店長として二店舗を任せていただけるようになりました。過去にうまくコミュニケーションが取れずに悩んだ経験も、今では自身の成長の糧となり、ルミネエスト店で再び同じスタッフと働く中でお互いに良い刺激を受けながら切磋琢磨しています。

ポトマックの魅力は、何と言っても人の温かさと繋がりです。同期や先輩、後輩を含め、困ったときに相談できる心強い仲間がいつも周りにいてくれます。スタッフ自身が楽しく働いているお店は、必ずお客様にもその雰囲気が伝わると信じています。卒業したアルバイトの学生が、卒業後もプライベートで食べに来てくれたり、ここでの経験が楽しかったと言ってくれることが、私にとって何よりの宝物です。

休日は、大好きな美味しいお酒を飲みに行くことが一番のリフレッシュです！ ワインや日本酒、サワーなど、ワイワイとした楽しい空間と美味しいお酒が大好きで、気の置けない仲間たちと朝まで語り合うこともあります。 また、ドラマや映画を見るのも大好きで、昨年の映画館での鑑賞ではこななチームの先輩たちと一緒に鑑賞し号泣したほどで、作品からたくさんのエネルギーをもらっています。

飲食業界に対して大変そうというイメージを持つ方もいるかもしれませんが、ポトマックには、人が好き、チームで頑張りたいという気持ちがあれば、それを温かく受け止めてくれる環境と仲間が必ずいます。 お店を盛り上げたい、誰かを喜ばせたいという前向きな気持ちがあれば、長く楽しく働き続けられる会社です。ぜひ一歩を踏み出して、一緒に素敵な店づくりをしていきましょう！